今日のお茶  
2005年に作られた碧螺春の中から、東山4月1日の初摘み初釜(ニコニコニコニコ)

20070401205036.jpg


透明感のあるキレイな旨さ。
改めて、とりこになっています。

奥は0328バージョン。
比べてわかる、味わいの差♪

今年はどんなお茶になっているのかしら?
楽しみです☆
先日は碧螺春と龍井を同時に味わってみました。
同じ緑茶なのに、味わいってこんなに違ってしまうものなんですね!
 
 
 

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