SMASH HOURS

先日TVで、ヨーロッパのいろいろな国の母の味を食べ歩くって番組をやっていた。ポルトガルとスペインと、フランス、チェコ、ドイツそしてイギリスだったな。ポルトガル以外はなんとなくその国出身のテニス選手の顔が浮かんできて、あの人はこんな料理を食べて育ったんだ〜♪などと考えてたら、楽しかった。どの国も煮込み料理が多かったような。チェコのは、まぁ、煮込んではいないけど、煮込みパンって感じでおいしそうだった(笑)...