友人からいただいたこのジャムは、
アプリコット（あんず）と、ペシェ( 洋ナシ 桃 )と、フランボワーズに、
fructose(果糖）を加えたミックスジャムです。

まず驚いたのが、エグミのない透明感のある味。
でも、フルーティさはたっぷり、もちろん。
普通のお砂糖を使わないで、それよりあっさり味の果糖を使うことで
こんなふうに仕上がったのかな。

それから、さらっとした口当たりもいい感じ。
ペクチンは少し入れてあるようですが、そのさじ加減が素晴らしい♪
ぷよんぷよんのゼリー風もいいけれど、このさらっと感はまねっこしたいな(笑)

そんなわけで、いつものヨーグルトタイムがまた美味しくなって、うれしいです

象潟の岩ガキ　海のミルクそのもの　おいしかったね〜



夕方、ある名簿を作成し終えたら帰ろうと思って作業していたら、
突然、何の前触れもなく、画面が暗くなった！

よく見ると背景に、今までの作業画面がぼんやりと見えていたけれど、
程なくそれも夕闇に包まれてしまった!

え〜っ、冗談でしょう？！
うそ〜〜、何かの間違いじゃないの？！
あわてて再起動したけど、やはり薄暗くて作業なんかとんでもない〜涙

あせるわたしの大声に、向かいにいた上司が、
「わたしもこの前、同じ症状だったのよ、同じだわ。｣
ですって。
しょうがないですね。

一斉に同時期に購入したPCでしょうから、
故障も同じ様な時期に、同じ様な症状で出やすいのよね。
がっくし。

そういうことは予期できたから、重要なデータはハードディスクじゃないところへ保存していたし、
作成中の名簿もまだ作成したてだったので、被害はなかった。
ほっ♪

でも、一部ハードディスク保存情報は、どうなるのかなぁ。
明日、担当のどなたかが保存してくれていればいいけど･･･
(専門の方に任せられるのはうれしい、
けど留守宅を任せるような恥ずかしいところもあったりして)

なんとなく、今回の故障はディスプレー部分の故障で、
ハードディスクに異常がないように思えるのだけれど･･･
根拠レスです、すみません



こちらは、焼き岩ガキ。
アチチ〜の熱さです。おいしそうだったから、来年はこれを食べに行かなくっちゃ!!

今朝は早起きしなくちゃならなくって、まだ目が開きません（笑）
これはなんでしょう？

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応援するテニス選手が去年フレンチオープン（ＲＧ）で4連覇し、
その後ウィンブルドンで初優勝し、
それから北京オリンピックで金メダルをとって、
念願の世界No.1の座を取ったので、
長いことずーっとお祝いをしようと話し合っていた友人と、
ようやく祝勝会をしてきました！

午後7時から丸々6時間、お酒と美味しいものと、尽きない話題、笑い。
ときどき取り出す証拠の写真（なんだ、それ？）

楽しすぎました！
またやりましょうね、第2回祝勝会（笑笑）

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友人の友人となかよくなって、お菓子を送ったら
お返しに手作りのパンが届いた。
作り出したばかり、って言ってたような気がしたけれど、これがなかなか！！
これはマフィンとベーグルなんだけど、実にわたし好みの歯ごたえなんですよ

食べ物の味って、甘いとか酸っぱいとかうんまいとかのいわゆる味をさすことが多いけど、
硬いとか柔らかい、パリパリ、ふんわりといった歯ごたえ口触りが占める要素も大きいもの。
友人のこのパンを食べて、改めて実感した。
このパンを作るときにこねていた生地は、ずいぶん柔らかくてモチモチしていたことでしょうねぇ。
物事に対し、じっくりとしっかりと取り組む友人の手さばきを想像し、
知らないうちに笑顔になってしまった。

カメちゃん、美味しかったよ〜。ありガト〜〜
コガメちゃんが絵本が好きになってくれてうれしいわ〜〜。